Yves-Marie Le Texier arrive de Bretagne, de Pluvigner, dans le Morbihan :
« Je suis fils d’agriculteur, du centre Bretagne. J’ai grandi dans une ferme. Enfant, j’ai vécu aux rythmes des récoltes, bonnes ou mauvaises, du prix du lait, du cours de la viande. Mon terrain de jeu était les 25 hectares de l’exploitation familiale… »
« Mon Père avait trois vaches », raconte son histoire de fils de paysans qui aime le théâtre. Avec beaucoup de poésie, il parle non pas de sa vie en réalité, mais des vies qui l’attendaient quand, enfant, il rêvait devant l’ensileuse : rester agriculteur à l’ancienne voué à la pauvreté et au labeur acharné, devenir l’exploitant-patron prospère, ou, au contraire, tenter ce pari et le perdre… Il questionne le modèle agricole comme choix de vie familial avant d’être une politique nationale ou européenne.